营收分析

1.各门店累计GMV286万，累计实收103万，实收占比仅36%

• 19 年10月至20年 9月期间，公司旗下共经营过 2 个品牌、10家门店，实际经营天数为345天，累计订单数为 5 万1千笔，单均实收0元，较为正常
• 但是，各门店日均实收仅为299元，基本无法支持门店的正常经营，急需改善！！
  

2.前四名GMV占比86%，后6名占比仅有14%，门店实力分布严重不足

• 前四名占比分别为蛙小辣-宝山店（26%）、拌客-武宁路店（25%）、蛙小辣-五角场店（22%）、蛙小辣-虹口足球场店（13%）
• 而最后三名分别为蛙小辣-大宁店、蛙小辣-龙阳路店、蛙小辣交大店，它们的累积占比仅2%
  

3.整体营收受 20 年疫情影响较大，疫情结束后也未恢复

• 公司实收在19年12月走高后，由20年1月开始持续下滑，直到20年5月拌客开业后才重新开始增长
• 同时，蛙小辣旗下9家门店仅有3家在20年后继续营业，其中仅有宝山店坚持到了最后
• 公司在新门店的扩张和维持上存在巨大问题！
  

4.拌客-武宁路店后来居上，实收占比在后期持续第一

• 从20年5月拌客门店开业后，营收占比持续4个月第一，并在9月基本与蛙小辣持平，7月营收7万元，为门店历史最高

• 蛙小辣-宝山店自19年11月起持续营业，一直稳居前三，19年12月营收5万5千员，为门店历史最高

• 原本占比最高的蛙小辣-五角场店在20年2月歇业，3月重新营业后最终在5月闭店，19年12月营收为8万1千元，为门店历史最高

• 营收占比总览

成本分析

1.商家补贴常年高于实收，补贴占比高达52.4%！cpc投放费用不高，疫情期间以及20年8月后基本没有进行投放

流量分析

1.虽然自然流量占比上升，但整体流量下降，纯自然流量打法的探索仍需谨慎

• 19年11月至20年1月的业务前期，自然流量占比不高，曝光占比57.3%，进店占比66.3%，但曝光整体呈现上升趋势
  

• 20年8月10日后，自然流量占比一直很高，曝光占比为83.8%，进店占比为84.4%，但整体曝光有所上涨后一直呈现下跌趋势
  

• 下单/进店转化率疫情后持续上升，但近期有所下降，需要注意，进店/曝光转化率自开始营业后便呈现缓慢下降趋势，疫情后稳定在7%左右
  

策略总结

优化补贴策略，降低补贴占比，将更多的补贴预算转化为进账的实收金额
参考疫情前的业务策略，稳定下单进店转化率，保证流量的正常转化
重新提高付费流量占比，优化投放策略，带动整体流量增长